2019年10月17日

BAMBOOにて

台北に行く前日にカレーライスでお米を取る。
台北にいる間、まったくお米を食べず。
トランジットの香港でやっとお米を食べるが、港式カレー。これは絶対食べようと台北にいるときから思っていた。
で、昨夜はレバノンのカレーではないけど似たようなもの…

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これとブラウンロング米
カレーとかこういうの大好き!ではないけど続く。




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一緒に食べてた友人、英語は母国語だから別としてすごくうまい日本語を話す。そして、アジア好きで香港好きで広東語が少しわかる。中国語も少し。漢字も理解している。

「熱」は広東語だとyitでしょ、中国語ではどう発音するの? と私が質問。
reだよ。上から落とす。
そうか、reってピンインは確認したんだけど発音があっているかわからなかったのよ…
これ、英語圏の人にする質問ではない。

「熱」は、台北で一人でいた時にカフェのスタッフに聞かれたのだ。中国語でね。
reと確かに言ってたなぁ。




BAMBOO RESTAURANT
Sukhumvit Soi3
posted by tabiori at 12:10| バンコク ☀| Comment(0) | Bangkok 曼谷 西式 中東菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月09日

Nasir Al Masri

アラブ系のはしご。

店頭のメニューを見ていたら声をかけられたのでそのまま入店。
エジプト料理やとのこと。どんなんやろ?

女二人で行っているので店員の感じがとてもいいのは気のせいか?w
親切であった。濡れた傘も持ってくれて、私は帰るときまで傘は触らなかった。
調べたいことがあったので日曜なのにわざわざPCを持ち歩いていて、Wi-Fiある?と聞けば、ある、と教えてくれた。
で、ちゃんと使えた。

エジプト来たことある?って。いや、ない。なんでないの? と言われるが遠いし、ね。
他のお客さんに持っていく皿を見せて、これがエジプト料理だよと言われたけど、ちょうどPC触っていて見れなかった。友達が対応してくれてたけどどんなんか結局分からず。


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ここ、ひとりお茶するにもいいと思った。
たばこは吸えるし、テーブルも狭くはなくPCも置けるし。



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ミルク入りのアイスコーヒーは、ターキッシュコーヒーを使っていると思われ濃いめで好み。
そう、未だにコーヒーストレートを欲しない…
プリンは中東系によくあるあのプリン。固めので好み。

いや、ほんと。仕事帰りにひとりお茶だけでなく、ひとりアラブもいいかも。

Nasir
Sukumvit soi3/1
posted by tabiori at 01:26| バンコク ☀| Comment(0) | Bangkok 曼谷 西式 中東菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月08日

BAMBOO RESTAURANTS

ハマっている袋入りのピーナッツがある。
ピーとドライグリーンレーズンが入ったもので、レーズンはオイルコートがされていないのでべたつかずさらっといい具合に固い。お菓子類等、全部冷蔵庫に入れるのでピーもレーズンもいい具合にパリっと二っとする。
こっちのソルティドピーは大体が塩がキツイのだが、これは少ないので良い。
友達が来たときにそれを出したら、なにこれ、うまいじゃん、って。でしょ?これうまいんだわ。

小さい袋でなく大袋のなので開けたら止まらないからやばい。小皿に取るがまた冷蔵庫から出して小皿に。何回やるか。一袋全部一気に食べたら本当にやばい。食べるのは大体が夜。遅い夜。
いいことにbuy1get1をやっていると当たり前だが買うでしょ、やっとなくなって当分買わないと誓ったが、またやってる…buy1get1
買うがね、買ったがね…
昨日夜中にもポリポリ食べてしまい、2日で開けた。
お腹が空いていないのにないかしらやっている最中に食べているのだ。

昨夜はアラブ系レストランのはしごをした。
ひとつは食事でいつものBamboo。

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これ、鶏ときのこのガーリック炒めなんだけどレバノン?って感じ。
フムスとパセリとこれでピタには合った。






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いうほどお腹が空いていなかったので軽め。次に行く。
けどそれなりに食べて、で、夜中にピーレーズン山盛りはあかん…
posted by tabiori at 01:54| バンコク ☀| Comment(0) | Bangkok 曼谷 西式 中東菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする